+420 604 628 269,   info@cviceniblansko.cz

Následuje: Dnes žádné plánované lekce

Články

Zpět na články
  • Vložil Radka Jelínková

NEŽER A CVIČ! ANEBO JE TO VŠECHNO JINAK?

NEŽER A CVIČ!



Neznám snad nikoho kdo by tuhle kouzelnou formulku neslyšel, je to jako zaklínadlo, které se line světem fitness, hubnutí a zdravého životního stylu. Většině žen se toto pořekadlo natolik vrylo pod kůži, že se ho velmi těžko zbavuji a jsou přesvědčeni o jeho pravdě. Je to ale opravdu takto? Opravdu pokud nebudu jíst a budu cvičit, budu mít svou vysněnou postavu a váhu? 


NENE, JE TO VŠE JINAK!



Opak je pravdou a tyto extrémy by měly být již minulosti. Jenže nejsou, pořád se najde dost lidí, kteří Vám přesně toto radí. Tak se spolu pojďme podívat, kde je tedy zakopaný pes této kouzelné věty.


Co se ale děje, když jíme málo?

  • Sníží se nám bazální metabolismus, tedy hodnota BMR
  • Vydáme méně energie na metabolismus živin
  • Spálíme méně kalorií během denních, ale i sportovních aktivit
  • Hormony hladu a chuti se začnou projevovat zvýšenou chutí k jídlu
  • Hormony uspokojení z jídla sníží svou koncentraci, a tak je pro nás těžší cítit se po jídle najedení

Dlouhodobý kalorický deficit a náročný trénink? Tělo si rádo uloží veškerou energii do zásob.

Pokud dlouhodobě vystavujeme tělo stresu v podobě velkého tréninkového zatížení společně s chronickým dlouhodobým kalorickým deficitem, tak si sabotujeme svoje zdraví, a navíc se nám zvyšují tukové zásoby. Přesněji – čím více trénujeme a méně jíme, tím více tuku přibereme, jak je to možné? Jednoduše, naše tělo si myslí, že doslova hladovíme, a tak šetří, kde se dá (atletická triáda, imunitní systém, metabolismus, ztráta svalová tkáně), a těžce vydřené přebytky energie si ukládá do zásob a zuby nehty se jich drží, protože přijímáme malé množství energie. Takže k hubnutí by se mělo přistupovat opravdu velmi opatrně (Deutz, 2000).


 

Poznatky z praxe?

Největším problémem všech klientů, kteří si nechávají zpracovat jídelníček je většinou velice špatný a nízký příjem makroživin – tedy bílkovin, sacharidů a tuků. Ve své podstatě konzumují velice málo opravdového jídla bohatého na bílkoviny, zdravé tuky. Co je ale dominantou jídelníčku, který vede k nabírání hmotnosti? Je to především přemíra tuků a cukrů a pozitivní energetická bilance. Průměrný Čech zkonzumuje za den, oproti doporučenému dennímu přijmu živin, cca 200% denního příjmu tuku, z toho většina je nasycených, zhruba 150% sacharidů, z toho je velmi velké % jednoduchých cukrů a bohužel pouze cca 50% bílkovin. Poměr živin je nutné u většiny klientů upravit a až poté začne váha klesat. Samozřejmě je zde nutné brát v úvahu, že každý klient má jiné preference a každý klient potřebuje rozdílný poměr makroživin. 

Co je v jídelníčku každého z nás naprosto zásadní? 

Je to především energetická bilance. Co to znamená? Tzn. pokud se můj příjem potravy = energetickému výdeji, potom je moje váha konstantní. Pokud mám negativní energetickou bilanci, znamená to, že můj výdej je vyšší než příjem a proto hubnu. Pokud je moje energetická bilance pozitivní, znamená to, že můj příjem je vyšší než výdej a tedy nabírám hmotnost, většinou ve formě tuku. Zde je velmi důležité dle cílů klienta opět upravit poměr makroživin.

Kde naleznu kvalitní zdroje BÍLKOVIN?

  • MASO ( kuřecí, křůtí vepřové, hovězí, ryby a jakékoliv další maso ), vybírejte vždy spíše libové
  • VEJCE
  • MLÉČNÉ VÝROBKY ( jogurty do 3,5% tuku, skyr, tvarůžky, mozarella light, cottage, tvaroh, ricotta ), volne vždy neochucené
  • PROETIN ( např. CFM syrovátkový )
  • LUŠTĚNINY, OŘECHY, QUINOA, atd.

Kde naleznu kvalitní zdroje SACHARIDŮ?

  • PŘÍLOHY ( brambory, rýže, těstoviny, bulgur, cous cous, polenta, jáhly, pohanka, quinoa, batáty, atd. )
  • PEČIVO ( celozrnné pečivo, knackebroty, ovesné vločky, racio chlebíky, atd. )
  • LUŠTĚNINY A OŘECHY
  • OVOCE A ZELENINA

Kde naleznu kvalitní zdroje TUKŮ?

  • MASO, RYBY
  • VAJÍČKA
  • OŘECHY
  • ZA STUDENA LISOVANÉ KVALITNÍ OLEJE
  • SEMÍNKA
  • AVOKÁDO
  • MÁSLO

Pamatujte si, že k vysněné postavě je potřeba se kvalitně projíst a přidat k tomu pohyb a pamatujte je to vždy dřína. Kilogramy, které jste sbíraly roky není možné efektivně zhubnout za jeden měsíc na drastické dietě. Je vždy ke všemu přistupovat především s rozumem, trpělivostí a netoužit po ČERVENÉ pilulce z Matrixu, která veškerou práci odvede za nás. K Vaši současné postavě Vás dovedly vaše současné stravovací návyky, pokud tedy nejste spokojeni, musíte začít právě tam.

V případě, že si nevíte rady, kontaktujte nás. Nabízíme i služby výživového poradce a rádi Vám se vším pomůžeme.

Těšíme se na Vás :)

 

Autor.: Radka Jelínková

Zdroje: www.aktin.cz; www.michaljoseftoth.cz; praxe